Ser Edamski
Charakteryzuje się delikatnym, lekko kwaskowym, czasem lekko pikantnym smakiem w serze bardzo dojrzałym. Posiada elastyczny miąższ z nielicznymi owalnymi i okrągłymi oczkami. Ser typu holenderskiego.
Składniki: mleko, sól, stabilizator (chlorek wapnia), barwnik annato, podpuszczka, kultury bakterii fermentacji mlekowej.
| Informacje | |
|---|---|
| Opakowanie jednostkowe | blok ok. 3 kg |
| Opakowanie zbiorcze | 1 szt. |
| Warunki przechowywania | 0 - 8 stopni C |
| Termin przydatności | 70 dni |
| Zawartość tłuszczu | 26 % |
| VAT PL | 5 % |
